| 営業時間 | 11:00～23:00 月曜定休 |
|---|---|
| ご注文 |
|
| 配達 | 合計金額32,400円（税込）より配達いたします。 3km圏内は配達料無料 3～4.9km圏内：1200円 5km以上：1500円（以降2㎞ごと700円） ※各税込 |
| お支払い | 商品お渡し時に現金にて カード払い：姉妹店ほくろ屋での受付になります 請求書払い：企業様に限ります（2回目以降のご利用より） |
| キャンセル | 3日前：50% 1日前：100% |
環境に恵まれた瀬戸内海の豊富な餌を食べ、強い潮流の中で育まれた魚は、身が引き締まって旨みが凝縮されています。
ほくろ屋では、瀬戸内の四季折々の美味を職人の技により最高の状態でお召し上がりいただけます。
瀬戸内海の豊かさを満喫できる海鮮料理が充実し、地元の野菜や地酒も楽しめるほくろ屋。
タコや貝類、マナガツオなど、香川県各方面から直送される鮮度バツグンの魚介類や、
直接産直に足を運び、この野菜はこの生産者からと決めている地元で育った野菜など、
妥協しない素材選びをしています。
ホテルの料理長を20年務めた経験をもつ料理長が、高い職人技で、素材の魅力を最大限に
引き出し、何度も足を運びたくなる本物の味を提供しております。
また、オリーブ牛をはじめ、香川の県木オリーブの実で育ったオリーブ地鶏・オリーブハマチなど、香川ブランドも食材に取り入れ、新しいメニューの発信にも力をいれています。
香川県が、県産食材を使用した幅広い料理を提供するとともに、県外からの観光客にも自信をもって勧められる、情報発信力の高いレストランとする「さぬきダイニング」として認定されています。
９月に、香川の暮らしがもっと楽しくなる情報いっぱいの番組「サン讃 かがわPLUS」で紹介されました。